說明：

一、依據本府海岸及資源循環工程處 115 年 4 月 27 日桃海資字第 11500056623 號函辦理。

二、為配合行政院宣布全面禁止使用廚餘餵飼豬隻，自 115 年 1 月 1 日至 12 月 31 日止

        實施第一階段政策，規定家戶、公寓大 廈及餐食攤販產出之廚餘禁止進入養豬場養豬，可使用的           廚餘則僅限事業廚餘、動物性廢渣及屠宰下腳料。

三、為達成前揭防疫目標並落實資源循環，爰請貴校協助配合 執行下列宣導事項：

       (一)明確宣導家戶及餐食攤販產出之廚餘禁止進入養豬場供 豬隻食用；僅限來源單純之事業廚餘或               集中供膳剩食 （指統一製作及配送餐食，包括自設廚房僱工烹製、委 託民間業者經營供應或以              外訂盒餐或團膳方式提供人員 餐食之情形）得進入養豬場。

       (二)持續推廣「廚餘全回收」政策，宣導不再區分生、熟廚 餘，統一分為「可回收」（剩飯菜、葉

            菜殘渣等）與 「不可回收」（大骨、硬殼、玉米芯等難分解物），並 落實惜食減量之環境教

           育，以提升資源回收效率並確保 防疫體系完整。